Teint lumineux, cheveux brillants, bon fonctionnement de la prostate, aide à maintenir le capital mémoire, etc … Ces résultats promis par les multiples compléments alimentaires disponibles sur le marché nécessitent de se renseigner sur leurs propriétés.

COMPLÉMENT ALIMENTAIRE, QU’EST-CE QUE C’EST ?

Un complément alimentaire est une denrée alimentaire se présentant sous forme de doses (gélule, ampoule liquide, pastille etc.) composées d’un concentré de nutriments ou d’autres substances telles que des plantes et ayant comme objectif de fournir un apport nutritionnel. Il peut être consommé en complément d’un régime alimentaire quotidien, sans jamais s’y substituer.

COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES, QUELS INGRÉDIENTS PEUVENT-ILS CONTENIR ?

La composition des compléments alimentaires est strictement encadrée par décret. Aussi, les compléments alimentaires commercialisés en France doivent contenir exclusivement :

. Des nutriments ou des substances à but nutritionnel ou physiologique (par exemple, vitamines ou minéraux),

. Des plantes considérées traditionnellement comme alimentaires (par exemple, fleur de camomille ou thym),

. Des aliments autorisés dans l’alimentation humaine (par exemple, des fruits et légumes),
. Des additifs et arômes autorisés dans l’alimentation.

Aucune substance ne peut être utilisée dans la composition d’un complément alimentaire si elle possède des propriétés exclusivement destinées aux médicaments.

QUELLES MENTIONS DEVONS-NOUS RETROUVER SUR L’EMBALLAGE D‘UN COMPLÉMENT ALIMENTAIRE ?

L’étiquetage des compléments alimentaires doit nous renseigner sur les informations suivantes :

. Le nom des nutriments ou substances caractérisant le complément,

. La dose journalière recommandée ainsi qu’une mise en garde concernant le dépassement de cette dose,

. Une mention visant à éviter la consommation du complément alimentaire en substitution d’une alimentation variée,

. Un avertissement recommandant de conserver les compléments alimentaires hors de la portée des enfants,

Par ailleurs, si l’emballage d’un complément alimentaire peut mentionner les bienfaits de la santé induits par sa consommation, il ne saurait revendiquer une capacité à prévenir, voire traiter une maladie.

COMPLÉMENT ALIMENTAIRE ET MÉDICAMENT, QUELLES DIFFÉRENCES ?

Un complément alimentaire a comme seul point commun avec un médicament sa présentation qui peut prendre la forme de gélules ou pastilles.

Il n’empêche qu’un complément alimentaire n’est pas un médicament car il n’exerce aucune action thérapeutique et ne doit jamais être pris en substitution d’un traitement médical.

CONSOMMATION DE COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES, QUAND SOLLICITER L’AVIS D’UN PROFESSIONNEL DE SANTÉ ?

Quelle que soit la situation, la prise d’un complément alimentaire n’est jamais anodine. Il faut respecter les conseils d’utilisation et se conformer aux doses journalières recommandées. En cas de doute, notamment concernant une interaction avec un traitement médicamenteux, il est nécessaire d’interroger un professionnel de santé.

COMPLÉMENT ALIMENTAIRE, QUE FAIRE EN CAS D’EFFETS INDÉSIRABLES ?

En cas d’effets indésirables, il faut le signaler à son médecin ou son pharmacien qui en informera si nécessaire l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Celle-ci est notamment chargée d’évaluer les risques liés à la présence de certains ingrédients dans les compléments alimentaires.